Si moi j'ai réussi, vous réussirez, croyez moi car pour les pâtisseries qui retombent après cuisson je suis la reine et la ca a marché!!
Chouquettes
80 grs de beurre
125g de farine tamisée
3 Oeufs
250 cl d'eau
1 pincée de sel fin
1 cuillère à soupe de sucre en poudre
sucre casson ou sucre glace
Faire chauffer dans une casserole l'eau avec le sel, le sucre en poudre et le beurre.
Quand l'au bout et le beurre a fondu, verser la farine et mélanger vigoureusement avec une cuillère ...
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